信息來源：www.coolcoffee.cc | 發(fā)布時間：2022年11月01日

  食品冷庫存放的食物種類是比較多，但是過上一段時間可能就會出現(xiàn)異味，這樣不僅讓食品存在被污染的風險，人員進去也非常的難受，那么如何防止呢？

  防止冷庫異味產(chǎn)生的方法入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。平常要加強冷藏設(shè)備的維護，嚴禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。